Vsako leto se tretji petek v novembru ob uživanju v tradicionalnem slovenskem zajtrku spomnimo na pomen lokalne in ekološko pridelane hrane. Letos so se organizatorji projekta povezali s Slovenskim partnerstvom za tla, ki je prostovoljno združenje organizacij in posameznikov Slovenije, ki želijo prispevati k trajnostnemu upravljanju in varovanju tal kot pomembnega neobnovljivega naravnega vira.
Da so zdrava vrtna tla pomemben del ekosistema in izhodišče za pridelavo zdrave hrane, se zavedamo tudi v Želvici. NA našem ekovrtu si namreč vsako leto sami pridelamo veliko različne zelenjave in sadja. Zdrava tla namreč pomenijo, da bodo tudi rastline, ki na njih zrastejo, zdrave. Zdrave bodo živali, ki jih bodo zaužile in na njih prebivale, in posledično tudi mi – ljudje. Pomen zdravih tal in prsti smo še bolj ozavestili po nedavni nesreči v bližnjem podjetju Kemis.
16. novembra smo si na B-vhodu Želvice energijo najprej nabrali z medenim zajtrkom, nato pa smo s poskusi ugotavljali, kako onesnažena zemlja (sol, kis, čistila …) vpliva na rast semen fižola. Nekatere skupine so z zemljo likovno ustvarjale, druge so se pogovarjale o čebelah, Dežnički so na vrtu zemljo vozili v visoke grede, prav vsi pa smo v avli zapeli tisto znano pesem Čebelar in v čast čebelam tudi zarajali.
